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用集装箱做酒店!“如家小镇”如何玩转非标住宿市场

2016-11-27 19:41:10      点击:

11月23日,如家酒店集团(下称“如家”)正式对外发布新品牌——“如家小镇”。与此同时,和如家小镇相匹配的定制客房产品如家魔盒也同步亮相。如家将综合露营地、农庄、特色村落、景点驿站等乡野度假业态,并正式宣布进入自驾游和自由行的旅行住宿市场。

《第一财经日报》记者采访发现,颇有意思的是,“如家小镇”采用集装箱改建客房的方式,来营造个性化酒店,同时也使得选址和流程更简化。

业界认为,随着度假旅游的升温和优质酒店物业越来越难寻觅,相对可灵活化运作的非标化住宿项目成为如家未来扩张的目标。

进军乡野旅游市场

近年来,乡村旅游成为越来越多游客的选择。中国社科院发布的2016年《中国乡村旅游发展指数报告》显示,去年我国乡村旅游人次达13.6亿,平均全国每人一次,是增长最快的领域;乡村旅游不再是“农村旅游”和“农业旅游”,而是成为与城市相对应的一个空间概念,逐渐形成一个新的大产业,包括乡村旅游观光、乡村休闲度假等;乡村旅游正在成为新新的生活方式,一方面,乡村旅游呈现出无与伦比的开发潜力,乡村民宿/客栈市场需求空间巨大,另一方面,乡村旅游产品也亟待升级转型,以应对越来越多元个性化的市场需求。

“瞄准这一商机,我们开始开拓用不同以往的酒店住宿产品形态呈现给行业及消费者。‘如家小镇’是如家以住宿为入口,因地制宜延伸周边配套产品,而打造的休闲度假目的地。小镇涵盖了住宿、餐饮、游乐、农贸、便利店、泊车、电动车租赁等综合服务设施,是一座驻扎在乡村的‘城市’,通过吃、住、行、游、购、娱等旅游六要素的融合发展延长乡村旅游产业链。”首旅酒店总经理、如家酒店集团董事长兼CEO孙坚表示。

《第一财经日报》记者在苏州如家小镇看到,“如家小镇”在位于如家吴江新总部的如家小镇研发中心,以户外实景形式亮相,在这个小镇里,有“联众集团”、“红宇房车”、“喜马拉雅户外用品”共同打造的集装箱、帐篷、房车及小木屋;“首汽Gofun出行“的6辆新能源电动车亮相;“优酷旅游”和“大疆传媒”的视频可通过VR体验;智能生活平台“72变”在不同区域展示了高科技住宿产物;“仰望星空”架设天文望远镜带来了营地亲子教育课堂,城市生活方式的倡导者“洽客in”和如家魔盒跨界推出的洽蜜主题房。此外,“如家小镇”内设有亲子区,游客们可以在这里与自己的子女们一起种植、采摘。

集装箱酒店怎么玩?

记者注意到,这次的“如家小镇”产品中出现了集装箱酒店客房,这种并不需要地基的移动式新客房颇为引人瞩目。

“集装箱有标准款和定制款,我们都尝试了一下,发现要改成客房,还是需要定制款,毕竟客房有客房的尺寸需求。我们内部使用的是一体式卫浴,专门定制的。即外观是个集装箱,而内部则按照酒店客房装修,客房布置以温馨为主。”孙坚告诉《第一财经日报》记者,这类集装箱式的酒店客房的盈利模型正在测算中,根据目前的成本来看,包含集装箱和内部装修等所有费用在内的单个客房的成本在15万元左右,投资回报期还在测试中,客房价格应该比如家经济型酒店要高。

《第一财经日报》记者采访了解到,一般不包括租金和人工在内的经济型酒店单间客房成本在7~8万左右,较低的市场成本则在5万元,若加上租金则可能超过集装箱酒店的单间成本。而以客房价格来看,集装箱酒店的单间价格要高于经济型酒店。

“目前经济型酒店的市场平均投资回报期在5年以上,如果如家小镇的集装箱酒店可以达到规模化发展,将集装箱和相关一体式卫浴的成本降低下来,则集装箱酒店的投资回报或许可以高于经济型酒店。”华美首席知识专家赵焕焱指出,目前优质的酒店物业和位置越来越难找,集装箱酒店这种非标化的产品可以节省租金和人工这两大成本,而且对于选址和改建都很灵活化,如家可以借助这类非标化住宿产品拓展市场。

孙坚也《第一财经日报》记者表示,这种灵活化的“如家小镇”有利于拓展,也是变相地向存量要发展之举,集装箱酒店会首先在长三角试水,随后在全国进行选址布点。

“如家还以用户住宿体验为基础,为更好与乡村度假的特点相适应,推出品牌化的定制客房产品‘如家魔盒’客房。‘如家魔盒’客房未来将会开在某一旅游目的地附近或沿途,由乡村酒店、民宿、客栈或由模块化的移动客房组成,构成的度假型住宿产品。我们未来将会给越来越多的自驾游游客在旅途中带来别样的住宿体验,也将成为更多自驾游游客旅游途中的宿营地。”孙坚透露,这类新产品也是联动首旅系的产业链资源,发挥协同效应。

根据计划,“如家小镇”将主要以特许经营加盟、最终由业主自管形式为主,并使用如家管理系统、销售系统,纳入如家整体管理架构。未来,“如家小镇”将采取标准化和特色化两种经营模式。标准化产品将包含住宿以及厨艺、健身、烧烤、轰趴等基本娱乐活动。特色化的产品则还会包括生日、聚会、团建或者奇幻森林、CS、专业餐饮、亲子课堂等专属定制活动。

“还有一个关键点——这类集装箱酒店或帐篷酒店等,都是不用打地基的移动款住宿业态,这类项目的获取和手续相对简单,有些标准酒店必须具备的证照在这种移动项目中也或许未必都需要,这大大简化了审批流程,更有利于如家未来的灵活化发展。”赵焕焱指出,目前驴妈妈也投资了非标化的帐篷客野外住宿项目,这与“如家小镇”有异曲同工之处,也可见未来的酒店市场趋势正向非标化住宿业倾斜